{"id":712,"date":"2018-12-04T08:30:31","date_gmt":"2018-12-04T08:30:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lacuisinedejules.com\/?p=712"},"modified":"2021-05-06T16:04:13","modified_gmt":"2021-05-06T16:04:13","slug":"des-idees-dentrees-pour-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lacuisinedejules.com\/des-idees-dentrees-pour-noel\/","title":{"rendered":"Des id\u00e9es d’entr\u00e9es pour No\u00ebl"},"content":{"rendered":"

Trouver les bonnes recettes d’entr\u00e9e froide qui feront grande impression sur la table \u00e0 No\u00ebl n’est pas toujours facile. Les recettes suivantes sont recommand\u00e9es, elles sont faciles \u00e0 pr\u00e9parer, succulentes et particuli\u00e8rement adapt\u00e9es pour la f\u00eate de la nativit\u00e9.<\/p>\n

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Une verrine de crevettes<\/h2>\n

\"\"Pour un repas de f\u00eate f\u00e9\u00e9rique, pr\u00e9parez pour votre famille cette de recette de verrine de crevettes qui en jette. Voici comment faire pour une recette 6 personnes :
\n\u2022 Les ingr\u00e9dients : 300g de crevettes d\u00e9j\u00e0 d\u00e9cortiqu\u00e9es, 2 ou 3 pamplemousses. Pour la sauce cocktail, il vous faut une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus de citron, 200 grammes de fromage blanc, une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de moutarde, un jaune d’\u0153uf, une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de concentr\u00e9 de tomate et 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sauce piment\u00e9e (Tabasco, par exemple).
\n\u2022 La pr\u00e9paration : commencer par la sauce cocktail en m\u00e9langeant la moutarde, le jaune d’\u0153uf, le jus de citron, le concentr\u00e9 de tomate et la sauce piment\u00e9e. Il faut fouetter vigoureusement pour bien m\u00e9langer. Ensuite, pour la verrine, il faut faire des quartiers de pamplemousses et les m\u00e9langer avec les crevettes.
\n\u2022 Le dressage : prendre 6 verrines et placer d’abord la sauce cocktail au fond du r\u00e9cipient avant de mettre la verrine (crevette-pamplemousses). A d\u00e9corer avec de l’Aneth si vous voulez.<\/p>\n

Une tarte fine sal\u00e9e aux \u0153ufs brouill\u00e9s<\/h2>\n

\"\"Cette recette de tarte fine sal\u00e9e pour 6 personnes fera grande impression pour votre repas de No\u00ebl. Vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants : 6 rectangles de p\u00e2tes feuillet\u00e9es, 12 \u0153ufs, 60 tomates cerises confites, 12 fraises, 4 \u00e0 6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me liquide, du sel, du poivre, du piment, de la Basilic, de la moutarde et de la cr\u00e8me de balsamique. Pour la pr\u00e9paration :
\n\u2022 Etaler sur les rectangles de p\u00e2tes feuillet\u00e9es la moutarde
\n\u2022 D\u00e9poser les tomates cerises confites sur chacun des rectangles
\n\u2022 Placer les fraises au milieu et d\u00e9poser de la cr\u00e8me balsamique dessus.
\n\u2022 Pr\u00e9parer les \u0153ufs brouill\u00e9s en n’oubliant pas d’assaisonner avec le sel, le poivre et le piment.
\n\u2022 Verser la cr\u00e8me liquide dans les \u0153ufs brouill\u00e9s avant de les retirer du feu.
\n\u2022 Terminer en d\u00e9posant les \u0153ufs et un peu de basilic sur les rectangles de p\u00e2tes feuillet\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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