{"id":348,"date":"2016-07-11T08:21:52","date_gmt":"2016-07-11T08:21:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lacuisinedejules.com\/?p=348"},"modified":"2016-01-08T15:13:12","modified_gmt":"2016-01-08T15:13:12","slug":"comment-choisir-son-vin-pour-son-mariage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lacuisinedejules.com\/comment-choisir-son-vin-pour-son-mariage\/","title":{"rendered":"Comment choisir son vin pour son mariage ?"},"content":{"rendered":"

Choisir son vin de mariage n’est pas ais\u00e9 surtout pour ceux qui n’y connaissent rien. La question sur le fait que le mariage est un moment inoubliable rend la t\u00e2che encore plus difficile. Heureusement que la France est bien plac\u00e9e dans ce domaine. Pour vous aider, voici quelques astuces qui vont vous aider \u00e0 choisir le vin pour votre mariage.<\/p>\n

\u00c9viter les classiques<\/h2>\n

\"\"En mati\u00e8re de vin, il y a des r\u00e8gles pr\u00e9\u00e9tablies qui dictent, par exemple, que le vin liquoreux accompagne parfaitement le foie gras. Pour ne pas tomber dans le pi\u00e8ge, il ne faut pas choisir un vin \u00e0 l’aveuglette. Une d\u00e9gustation s’impose toujours. C’est seulement ainsi que vous allez appr\u00e9cier l’accord du vin avec le menu.<\/p>\n

Choisir les vins proches du lieu de c\u00e9l\u00e9bration du mariage<\/h2>\n

\"\"C’est le premier avantage pour ceux qui c\u00e9l\u00e8brent leur union dans les r\u00e9gions viticoles. Le choix est tr\u00e8s large. Durant les visites des domaines locaux, vous aurez l’occasion de d\u00e9guster les vins locaux. Voici aussi un excellent pr\u00e9texte pour partir en escapade en amoureux pour d\u00e9couvrir les r\u00e9gions de la France.<\/p>\n

Choisir les vins en fonction du menu<\/h2>\n

\"\"Le vin doit toujours \u00eatre choisi en fonction des mets. Si l’accord met-vin n’est pas bien pens\u00e9, alors m\u00eame si vous choisissez un vin de qualit\u00e9, cela n’aura pas d’importance. Autant que possible, le vin doit \u00eatre accord\u00e9 avec le met. Se fier aux \u00e9tiquettes des bouteilles n’est pas recommander. Le plus sage c’est de s’entretenir avec le traiteur avant de choisir un vin en particulier. L’avis d’un viticole professionnel serait aussi les bienvenus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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